Kurabiye Tarifleri

Fındıklı Elmalı Kurabiye

Malzemeler

3 Su bardağı un 

125 gr margarin 

1 Çorba kaşığı yoğurt 

2 Çorba kaşığı tozşeker 

1 Paket kabartma tozu 

Rendelemiş limon kabuğu 

2 Adet elma 

2 Çorba kaşığı dövülmüş fındık 

1 Tatlı kaşığı tarçın 

1 adet yumurtsnın sarısı 

Pudra şekeri 



Hazırlanışı

* 3 Su bardağı unu, 125 gr margarin, 1 çorba kaşığı yoğurt, 2 çorba kaşığı tozşeker, 1 paket kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırıp, hamur yapın. 

* Ayrı bir yerde 2 adet rendelenmiş elma, 2 çorba kaşığı dövülmüş fındık, 2 çorba kaşığı tozşeker ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırın. 

* Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, açın. 

* İçine hazırladığınız harcı yerleştirin. 

* Hafif aralık kalcak biçimde ikiye katlayın. 

* Tepsiye dizin. 

* Üzerine yumurta sarısı sürüp, dövülmüş fındık serpin. 

* Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin. 

* Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Copyright © 2014 EKİN PASTACILIK Designed by TELMAR